安中市板鼻館のタルタルカツ丼は商標登録済の絶品名物メニューだった

昭和の風情感じる板鼻館は、しゃべくり007やいきなり黄金伝説などのテレビ番組でも取り上げられたタルタルカツ丼があることで有名です。

今回は、口コミでも話題のお店を紹介します。

レトロな街並みが懐かしい板鼻館

群馬県安中市旧中山道板鼻宿は、昭和レトロな街並みの建物が並ぶことでも有名で、その一角に板鼻館があります。

レトロで歴史あるのれんが目印。JR信越線安中駅から東北東の方角へ徒歩約20分ですので、道歩き旅を楽しむ旅行者でも気軽に訪問できます。

地元から愛されるローカル食堂は、第三回全国丼グランプリカツ丼部門金賞受賞の経験もあるんですよ。その味に期待できますね。

店内にはこれまたレトロな金庫？や黒電話、レジなどがあり歴史を感じる趣があります。席はカウンター、テーブルそしてお座敷の3種類。

店内も昭和レトロな雰囲気が残っています。テーブル席でカツ丼をいただくことにします。

しゃべくり007に登場！有名人も多数訪問する名店

いきなり黄金伝説やしゃべくり007でも登場した板鼻館のタルタルカツ丼。

サンドウィッチマン、みのもんたや嵐などもテレビ番組で試食、美味しいと絶賛。
実際にテレビ番組で放送された模様がパネルに飾ってあります。

じつは、このタルタルカツ丼は、2005年に誕生。お客様からマヨネーズが欲しいといわれたことがきっかけといわれています。

気になる板鼻館のメニューは

板鼻館のメニューをご紹介します。和食が中心。価格は写真を参照くださいね！

丼物

香物みそ汁付きの丼メニューにはカツ丼、上カツ丼、タルタルソースカツ丼、帆立と牡蠣のタルタルカツ丼、玉子とじカツ丼、エビトンタルタルカツ丼さらにロース・モモ・ヒレ・エビ・帆立・牡蠣が1個ずつ乗った豪華全部乗せタルタルカツ丼まで豊富な丼が並びます。

麺類、セット、皿もの

定食屋さんの人気メニュー昭和のカレーをはじめ、ラーメン、チャーシュー麺、そば、さらにはミニタルカツ丼やミニカツ丼とラーメンのセットメニューも充実。

和食の定番、うどんはありませんが、冬季限定で五目そばを出しているようです。

またトッピングメニューもありますよ。海老カツなどのシーフードもあります。

ここでしか食べられない　安中名物タルタルカツ丼とは

群馬県の西部では、カツ丼というとアツアツのカツにさっとソースをつけたものが主流です。板鼻館のタルタルカツ丼はソースがかかっているだけではありません。

なんと自分でタルタルを作って食べるというもの！しかも使うのはすり鉢！

じつは、タルタルカツ丼は「すり鉢タルタルカツ丼」という名前で商標登録済みなんだそうですよ。

さすが、名物メニュー。タルタルカツ丼の美味しい食べ方も紹介されています。食べる前に一読しておきましょう。

さっそく食べてみましょう

さて、お待たせしました。タルタルカツ丼の登場です。とその前にやはり先に来るのがタルタル！

小さめなすり鉢に銀紙が敷いてあり、その上にゆで卵とマヨネーズが乗っています。これをカツ丼が来る前に混ぜ合わせます。

そしておしんこ、お味噌汁が運ばれてきます。

そして、堂々のカツ丼登場です。

大きなタレカツが3枚ものせてあり、煮込まれた玉ねぎも入っています。そこにすり鉢でつぶして作った自家製タルタルをかけていただきます。

ゆで玉子とマヨネーズの絶妙なハーモニーがたまりません！カツにはたっぷりソースがしみ込んでいますが、味が濃すぎるわけではありません。カツ丼にトッピングしてみると、めっちゃ合う！

タルタルというと白身魚やチキン南蛮といった印象が強かったのですが、目からうろこ！カツ丼にももちろんピッタリ！これはうまい、絶品です。

タルタルソースカツ丼お値段：1000円、香物みそ汁付き、御飯少な目も対応可能

板鼻館店舗情報

電話：027-382-5403

営業時間：11：00～14：30　16：30～20：00

定休日：月曜日

住所：群馬県安中市板鼻2-4-6

安中市板鼻館のタルタルカツ丼は商標登録済の絶品名物メニューだったまとめ

数多くのテレビ番組にも登場、有名人も訪れる安中名物板鼻館のタルタルソースカツ丼いかがでしたか？

あっさり目のソースに浸かったカツは柔らかく絶品。これに自家製のタルタルをかければ今までに味わったことのないような濃厚なカツ丼に大変身！群馬を代表するご当地グルメです。

安中や富岡、妙義山周辺の観光とともに立ち寄り、ボリューム満点のかつ丼味わってみてくださいね！